先週は今年初のコストコ参戦でしたが
コストコでお買い物
めちゃくちゃ大きな豚ヒレ肉を、割引されていたのに惹かれ買ってしまいまして←これも私の悪い癖
アラフィフ夫婦の二人暮らしでどうやって食べきる？って感じですが
大量に豚カツを仕込み半分以上はパン粉を付けた状態で冷凍しました。
揚げたものはチンとトースターでお弁当に入れます。
冷凍庫飽和状態はまだまだ続く～～～
安定のお弁当食材にケチャップとコンソメで味付けのパスタ
この季節のほうれん草はとても新鮮で生き生きしてますね～
最近のものは灰汁もないので、そのままさっと炒めていただきます
お雛様のクラフトバンドリースも作成中です
早くしないと間に合わないーーー(;’∀’)
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