ジャガイモの大量消費に手作りフライドポテト
2015/08/01
![]() ☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯 |
今年は庭のジャガイモも豊作で、使っても全く減らないので、手軽で美味しいフライドポテトを作りました。
ジャガイモをよく洗い砂を落とします。
後は水気を拭き取り170度くらいの油で揚げます。
この時最後180度に上げるとカラッとしておいしいです。
熱いうちにクレイジーソルトで味付け完成です。
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