ジャガイモの大量消費に手作りフライドポテト

☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯

今年は庭のジャガイモも豊作で、使っても全く減らないので、手軽で美味しいフライドポテトを作りました。
ジャガイモをよく洗い砂を落とします。
後は水気を拭き取り170度くらいの油で揚げます。
この時最後１８０度に上げるとカラッとしておいしいです。
熱いうちにクレイジーソルトで味付け完成です。