豚のひき肉で手作り焼売

      2015/12/26

昨日は本当に寒い一日でした。
中学校の方は早めに行ったので、待ち時間もなくスムーズに終わりました。
学校では真面目で通っている娘は、何も言うことないですよ~っとさらっと終わった面談でした。
成績はというとできればもう少し頑張ってもらって、上を狙ってほしいのですが・・・

さて昨日は特売で買って冷凍してあったひき肉で焼売を作りました。
大量にできたので半分は冷凍しておきました。
こうしておくと、あと一品ほしいなぁという時に便利なんですよね。

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作り方は以前作った時のものを参考にして下さい。

今回作ってみてわかったのですが、具を皮で包むときに、スプーンで押さえ込むようにするとうまくいきます。
何度かやっているうちにコツをつかむので、何度かチャレンジするといいですよ。

そして今日は、折り紙でクリスマスの飾りを折りました。
サンタクロースと、トナカイ、ブーツを折ったのですが、簡単なので、小さなお子さんは喜んで折ってくれると思います。
是非一緒におりがみを楽しんでくださいね。
動画のアップロードに時間がかかるのですが、おいおいアップする予定です!
私の太い指が映っていますので・・・あしからず(^_^;)

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 -クッキング, 我が家のごはんレシピ

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