40-life

更年期50代主婦の暮らし。メルカリ、しまむら好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。

お弁当作りに楽できる常備菜

time 2015/04/14

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今日は時間があったので大豆をもどし、ひじきと煮て常備菜を作りました。
我が家では定番の常備菜になります。

夜ごはんが少し足りないときや、時間が無い時もとても助かります。

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そして今朝のお弁当です。
冷凍のミンチカツを使ってますが、これなかなかいけますよ〜

たまご焼きには冷凍の加熱済みのひき肉を入れてみまぢた。
ボリュームありますね。

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プロフィール

50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の4人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに!
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