ビタントニオで簡単ワッフルを作りました。
昨日は娘の模試で送迎など、バタバタとしてましたが、そんな中ワッフルを焼きました。
今回のレシピは、ビタントニオを買った時に付いていたレシピです。
発酵しすぎても、ワッフルなら大丈夫！
昨日も朝からとても暑く、ワッフルの生地を発酵させて出かけたのですが、帰ってみてビックリ〜
発酵しすぎてこんな状態になっていました。
でもパンじゃなくてよかった。
どうにかビタントニオで焼くことができました。
最初、油を塗りましたが、生地にバターがたっぷり入っているので、塗らなくても大丈夫です。
ワッフルは成型が無くて、生地を流し入れるだけなので、ほぼ失敗はありません。
せっかくの生地を台無しにするところでしたが、無事焼けてよかったです！
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