40-life

更年期50代主婦の暮らし。メルカリ、しまむら好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。

追記(^∇^)キュウリを大量消費したい!キュウリを使った料理

time 2016/07/11

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毎朝きゅうりが10本!!!

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今年も毎朝きゅうりが10本くらい収穫できる時期になりました。
去年は昆布茶で付けたり、酢漬けにしたりと色々試しましたが、結局どれも飽きてしまう(。-_-。)

そこで今年は市販の粉末の物を使っています。
最初から昆布が入っているのでとても楽チン。
お値段もそれ程では無いので、しばらくお世話になります。

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もう一品はゆで卵とキュウリのサラダ。

マヨネーズと塩コショウで混ぜるだけだけど、懐かしい味で私は好きですよ。

 

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今日は午後からお客様がいらっしゃるので、今から洗濯物を片付けてお掃除です!
蒸し暑いな〜
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まだまだキュウリは成長していて、その後も採れ続けています。

 

 

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野菜ジュースダイエット

プロフィール

50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の4人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに!
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