40-life

更年期50代主婦の暮らし。メルカリ、しまむら好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。

冷凍しておいたカツでお弁当

time 2015/04/25

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今朝は5時過ぎに起きてお弁当作り。
土日に加え、連休の間も練習試合などでお弁当だそうです。
朝が苦手な私には辛い日々が続きます。

さて今日のお弁当は冷凍してあったカツの残りをソースとみりんでからめました。
お弁当はしっかり味がついている方がいいですからね。
しかし、野菜がなくて色どりが悪いです(^◇^;)

ちなみに昨夜の晩御飯は、同じくカツを玉子でとじたカツ丼でした。
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50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の4人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに!
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