今日のお弁当

イーストを入れ忘れた時は

いつもこね上がりの温度を測る時はドキドキするのですが、一次発酵後、蓋を開けてビックリ(O_O) がー

厚切りハムでスパム風おにぎり

最近めっきり涼しくなったので、我が家流のスパム風おにぎりを作りました。 昆布やシャケ、梅干しといった

手作り餃子52個

ひたすら包むの作業。 こんな単純作業、きらいじゃあ無いよ。 全部で52個。 今日は、頂いた筍があった

旬のタコと新玉葱のマリネ

スーパーのお魚コーナーに新鮮な小さいタコが並んでいました。 このタコは大きなタコと違って柔らかく、子

裏技でジューシー唐揚げと節約！安い豆苗のナムル

今日のメニューは 唐揚げ ポテト 豆苗のナムル 前日から鶏肉に下味を付けておきます。 今日の味付けは

ビタントニオでドーナツ作り

ビタントニオで簡単ドーナツ作り 春休みのことになりますが、娘の中学時代のお友だちが遊びに来てくれたと

常備菜の保存とそのまま皿としても使える

今日は、昨日とうって変わってすごく寒い一日でしたね〜。 なかなか体がついていけず、変に肩と首が凝って

焼き豆腐でボリュームたっぷりご飯

今日のご飯は？ 毎日毎日、今日のご飯何？と聞いてくる娘と息子。 そんな子供たちの為に、お腹いっぱい美

身体にやさしい野菜たっぷりポトフ

涼しくなると汁物が欲しくなりますね。 我が家の子供たちは味噌汁派なのですが、さすがに毎日味噌汁だと飽

新学期まで後少し、夏休みの昼ごはんと夜ごはん

今週を乗り越えれば来週は新学期。 やった〜 今日はカルディで買ってあったパスタソースに冷凍のイカを入