40-life

40代主婦の暮らし。こどものお弁当、ごはん、お菓子、パンの写真を撮るのが好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。

【失敗しない】ワンボールで混ぜるだけ、簡単チーズケーキ

time 2015/02/12

娘の大好きなチーズケーキ。

でもなぜか息子は食べてくれないのですが・・・

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今回はcookpadのレシピで作りました。

チーズケーキはまだ2度目なのですが、失敗がないのでいいですね。

はじめて作った山本ゆりさんのキャラメルチーズケーキはクッキーにクルミを入れたりと、ちょっと大人向けでしたが、今日のはクッキーだけで、キャラメルではなくレモン汁なので工程的にも簡単でした。

IMG_4925

IMG_4922

残ったチーズケーキは、ラップをして袋に入れて冷凍保存します。

甘いものが食べたいな~と思った時に、ひとりこっそり食べるのが私の楽しみなのです(笑)

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ガーデニング

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野菜ジュースダイエット

プロフィール

50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の4人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに!
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