40-life

４０代主婦の暮らし。こどものお弁当、ごはん、お菓子、パンの写真を撮るのが好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。

娘と一緒にバレンタインのクッキーを焼くはずが・・・

time 2015/02/11

folder お菓子 クッキング

バレンタインを週末に控え、今日は娘と一緒にクッキー作り。

のはずだったのですが、今日も部活で彼女は忙しいので、クッキーを焼くのは私の仕事。
後日、ココア生地のクッキーにチョコペンでデコるという娘。

  • 無塩バターに砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。

IMG_4904

  • さらにココア、小麦粉を入れ混ぜます。

IMG_4906

  • かたまりにして、冷蔵庫で30分冷やします。

IMG_4907

  • 麺棒で伸ばしていよいよ型抜きです。

この時ラップを敷いておくと、麺棒も汚れません。

IMG_4910

  • 後は型をぬ抜くだけです。

IMG_4911

こんなにたくさんできました。

IMG_4912

今日は時間がなかったのでデコるのは明日だそうです。

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