40-life

更年期50代主婦の暮らし。メルカリ、しまむら好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。

今日のお弁当と晩御飯のシチュー

time 2015/04/07

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今朝は何故だか時間があったので、珍しくお弁当を作りました。
冷凍食品も使ってある物を入れたという感じです。

夜は最初カレーにしようかと思ったのですが、あまりにも寒かったので、本当に久しぶりのシチューです。
ミネストローネはよく作るけれど、ホワイトシチューは今年初めてかもです。

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グラタンの時と同じく、ホワイトソースを作り、コンソメと市販の固形ルーも合わせて完成です。
ほっこり暖まりました。

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プロフィール

50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の4人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに!
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