今日のお弁当と晩御飯のシチュー

今朝は何故だか時間があったので、珍しくお弁当を作りました。
冷凍食品も使ってある物を入れたという感じです。

夜は最初カレーにしようかと思ったのですが、あまりにも寒かったので、本当に久しぶりのシチューです。
ミネストローネはよく作るけれど、ホワイトシチューは今年初めてかもです。

グラタンの時と同じく、ホワイトソースを作り、コンソメと市販の固形ルーも合わせて完成です。
ほっこり暖まりました。