更年期50代主婦の暮らし。メルカリ、しまむら好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。
今朝のNHKのあさイチのゲストはりゅうじさんでした。
時間的に全部は観れないので、NHK＋で見逃し配信を観ることが多いです。
今日はたまたま夕方に観てこのお豆腐で作るチヂミがとっても美味しそうで、すぐ食べたく手作りました。
冷凍庫を探すとイカの冷凍と干しエビがあったので入れました。
材料はお豆腐、片栗粉。あとはある材料でOK。
ニラはなかったのでねぎを入れましたが、とっても美味しくできました。
タレモ、お酢、醤油、ラー油、うま味調味料でできるんですね。
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