40-life

40代主婦の暮らし。こどものお弁当、ごはん、お菓子、パンの写真を撮るのが好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。

手羽元の照り焼きを魚焼きグリルで焼く

time 2015/07/29

鶏の手羽元は家計にやさしいお値段で、しかも美味しいので我が家ではよく登場します。
寒い冬には大根、人参等と煮たりしますが、さすがに夏は煮物は暑いので、魚焼きグリルで照り焼きにしました。
オーブンで焼いてもいいのですが、こちらもオーブンの周りが熱いので・・・

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村


簡単料理 ブログランキングへ

今日の味付けはこちら

醤油    大さじ3
みりん   大さじ3
砂糖    適宜
塩レモン  大さじ2

袋に入れて半日くらい寝かしましたが、前日の夜から漬け込むと、味がしっかりついて美味しいと思います。

image

image

image

魚焼きグリルで最小の火力で焼きましたが、少々焦げてしまいました。
グリル内が狭いので仕方ありませんね。
同じ味付けで、オーブンで焼くともっときれいに焼けるのかもしれませんが、私は魚焼きグリルの方が手軽で好きです。

image

今日使った塩レモンはこちらです。
楽天にもあるようですね。

この爽快ドラッグさんも1900円以上で送料無料なので日用品と一緒に買うとしましょう。

(Visited 284 times, 1 visits today)

sponsored link

down

コメントする




CAPTCHA


ガーデニング

読了

野菜ジュースダイエット

プロフィール

50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の4人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに!
人気ブログランキングへ

家庭菜園 ブログランキングへ

簡単料理 ブログランキングへ
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 身の丈暮らしへ
にほんブログ村
にほんブログ村 花・園芸ブログ 季節の花へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村