今日の一品は、たこ焼き器で作るシュウマイです。
テレビで観て、早速やってみました。
1回目は水加減がよく解らなくて、ぐじゃぐじゃになりかけましたが、どうにか形になりました。
水は全部で200CCくらいでしょうか、様子を見ながら焼け具合で調節すればいいと思います。
今日のシュウマイの中身は
-
ネギ
玉ねぎ
豚挽き
オイスターソース
生姜
つなぎに片栗粉を入れています。
タレで食べない方は、もっと醤油とかで味付けしてもよいでしょう。
(Visited 210 times, 1 visits today)
コメント