手もボールも汚れない唐揚げの作り方

そんな特別に紹介する程のものじゃあないのですが…

にほんブログ村

ランキングに参加してます。

こんな風に袋の中で鶏肉を味付けし、最後に片栗粉を投入。さらに袋を風船のように膨らませ振ると、粉が全体につきます。
片栗粉は揚げる直前に入れないと、揚げた時パリッとした唐揚げにならないのでご注意下さいね。

ちなみに味付けは、

塩胡椒
生姜
酒
醤油

と、いたってシンプルです。
シンプルイいずベスト！

写真をとり忘れたので、次の日のお弁当に入れた画像です。(*^^*)