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2024/03/01
コストコのマイタケとお庭のナスでお惣菜を作りました。
味付けは味醂、ニンニク、豆板醤、味噌。
少し甘めにして濃い目の味付けにしました。
コストコのマイタケはとっても肉厚で、食べ応えありお弁当のメインにもなります。
他にもピーマン、から揚げ等。
これだけあれば毎朝、楽できるというもの。
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プロフィール
50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の４人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに！
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