40-life

40代主婦の暮らし。こどものお弁当、ごはん、お菓子、パンの写真を撮るのが好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。

豚もも薄切り肉の中華風

time 2015/09/11

今日は豚の薄切り肉を使って中華風に味付けしたお料理です。

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

薄切りの肉を巻いてボリュームを出しています。
味付けの時に酒についてて置くことによって、より柔らかくなるので、小さなお子様もお年寄りにも食べやすく仕上がりました。

豚ももの薄切り肉 300グラム
人参1本
タマネギ 1個
醤油

生姜
中華スープの素
片栗粉

1.豚肉は醤油、生姜、酒で下味をつけます。
2、豚肉に片栗粉をつけて、ごま油で焼き色をつけながら焼きます。
3、一度さらに出して、野菜を炒めます。
4.出汁と焼いた肉を追加して一煮立ちさせます。
5、水溶き片栗粉を回しいれて出来上がりです。

image

image

image

今日は生憎、緑の野菜がなかったのですが、ピーマンを入れると彩りもよくなると思います。

(Visited 281 times, 1 visits today)

sponsored link

down

コメントする




CAPTCHA


ガーデニング

読了

野菜ジュースダイエット

プロフィール

50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の4人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに!
人気ブログランキングへ

家庭菜園 ブログランキングへ

簡単料理 ブログランキングへ
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 身の丈暮らしへ
にほんブログ村
にほんブログ村 花・園芸ブログ 季節の花へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村