40-life

更年期50代主婦の暮らし。メルカリ、しまむら好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。

中学生女子の手作り弁当

time 2015/03/07

今朝も5時起きでお弁当作り。

これからの季節、また週末弁当が始まりますが、
冷凍食品ではお金がかかるので、手作り冷凍食品を作るようにしています。

今日の冷凍食品は牛肉の甘露煮。
安い細切れ肉を醤油砂糖で煮たもの。
一回分ずつ冷凍してあるので、お弁当に入れたり、おにぎに入れたり、この時の肉うどんでも使用中。

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こちらは小松菜の和え物。
一人分をラップに包みレンジでチンすること30秒。
出汁であえてごま油をたらすと、汁気がなくなってお弁当仕様に。

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まだまだ寒いので、スープマグにお味噌汁を入れてもたせました。

安いマグだと保温効果が若干弱いですが、一度熱々のお湯で温める事で、保温効果が高まります。
これで身体を温めて部活頑張れ~

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50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の4人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
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