今日のお昼はチキンライス

春休みのお昼ご飯。
毎日何にしようか悩む母です。
今日はご飯が残っていたので、冷凍ごはんと合わせてチキンライスを作りました。
いつもはケチャップとコンソメで味付けしますが、今日は先日買ったチキンライスの元？
を使いました。玉ねぎ等の野菜が入っていて、タマネギがない時にいいですね。
今日はコーンとピーマン、ベーコンで美味しくできました。