お弁当の冷凍作り置き

こちらは、蓮根と挽肉のきんぴら。冷凍することによって、蓮根に味が染み渡る〜お弁当にはピッタリの一品です。挽肉を多めにすれば、お弁当のメインになります。

少し焦げてしまったハンバーグ。お弁当用に小さく作りました。このコストコのくっつくラップでしっかり冷凍します。使う時はチンしてソースをかけたり、冷凍のまま煮込みハンバーグにしてもOK、色々使えますね。

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