2024/03/01
こちらは、蓮根と挽肉のきんぴら。冷凍することによって、蓮根に味が染み渡る〜お弁当にはピッタリの一品です。挽肉を多めにすれば、お弁当のメインになります。
少し焦げてしまったハンバーグ。お弁当用に小さく作りました。このコストコのくっつくラップでしっかり冷凍します。使う時はチンしてソースをかけたり、冷凍のまま煮込みハンバーグにしてもOK、色々使えますね。
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プロフィール
50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の４人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに！
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