クッキング 安い食材ほど手を掛けることでおいしくなる。鳥の胸肉でやわらかチキン棒
今日は特売で買った鳥の胸肉でチキン棒をつくりました。
チキン棒って骨付きのやつもありますが、これは私が勝手に名前をつけたので、あまり気にしないでね〜
まず胸肉は半解凍状態で、この様に棒状なねきります。
柔らかすぎだと切...
クッキング 
ダイエット 踏み台昇降ダイエットと食事制限
最近、半端なく体重がふえてます。
どんどん増え、この辺で止めておかないと、とーんでもないことになりますね。
今日からまた踏み台昇降ダイエットの開始です。
一度に30分はきついので、10分✖️3セットの予定。
1セット...
お弁当 冬物の靴やブーツを片付ける
今日は朝からお天気も良くって気持ちのいい朝のはずが・・・
また花粉にやられたり～
くしゃみと鼻水が止まりません。
仕方なく薬を飲んで今は落ち着いています。
まだサクラは見頃なので、お散歩にでもでかけようかと思ったのですが、とんでもあ...
クッキング 冷凍のひき肉そぼろで肉豆腐炒め
以前にひき肉を甘辛く炒めた物を、冷凍して保存しておきました。
今日はそれを使って、賞味期限ギリギリの木綿豆腐で肉豆腐炒めです。
ネギも刻んで冷凍した物があったので、包丁を使わずにあっという間に完成しました。
正に簡単料...
お弁当 今日のお弁当と晩御飯のシチュー
今朝は何故だか時間があったので、珍しくお弁当を作りました。
冷凍食品も使ってある物を入れたという感じです。
夜は最初カレーにしようかと思ったのですが、あまりにも寒かったので、本当に久しぶりのシチューです。
ミネストローネは...