クッキング

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お弁当

娘のお弁当

シルバーウィークが始まりました。 子供たちも5連休、昔はこんな連休なかったけれど、今のこはいいですね。 と言っても休みは今日だけで、部活なんですけど。 昨日もお弁当持参で練習試合だったようです。 最近お弁当が冷凍食品化してます(反省...
クッキング

子どもの身長を伸ばすための食事(鶏のササミ)

我が家の子供たちは残念なことにあまり身長が高い方ではありません(^_^;) 娘は5年生くらいの時に成長期がきて1年に10センチ近く伸びましたが、中2の現在は私よりも低いです。 多分これ以上は伸びないかと・・・ 息子は6年生ですが、...
クッキング

身体にやさしい野菜たっぷりポトフ

涼しくなると汁物が欲しくなりますね。 我が家の子供たちは味噌汁派なのですが、さすがに毎日味噌汁だと飽きてしまうので、たまにはスープにすることもあります。 先日は、庭で採れたじゃがいも等を入れてポトフを作りました。 今年はたくさ...
クッキング

おうちでも焼けるメロンパン

週末はどたばたと息子の試合観戦や、娘の塾の送迎と忙しい日々でしたが、今朝はすっきり晴れて静かな朝になりました。 まだ洗濯と掃除がありますが、ぼちぼちやっていこうと思います。 今日は以前焼いたパンの中から、メロンパンです。 にほ...
クッキング

豚もも薄切り肉の中華風

今日は豚の薄切り肉を使って中華風に味付けしたお料理です。 にほんブログ村 薄切りの肉を巻いてボリュームを出しています。 味付けの時に酒についてて置くことによって、より柔らかくなるので、小さなお子様もお年寄りにも食べやすく仕上が...
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