クッキング

夜ご飯のメニューに息づまるとこのグラタンが登場します。 材料はこれだけあれば十分！ バター 小麦粉 コンソメ顆粒 塩コショウ とろけるチーズ 牛乳 ...

インフルエンザと診断されて今日で4日目。 結局、高熱は一晩だけで次の日からほぼ平熱の息子(;^_^A これがインフルエンザでないなら学校に行っていたでしょうね。 どう見ても病人ではありませぬ。 テレビ見放題、ゲームやり放題、挙げ句の...

大好きな山本ゆりさんのこのレシピを簡単にアレンジして我が家風豚肉炒め。 ピーマンはなかったのでタマネギとキャベツを入れました。 ・塩コショウで豚肉を炒める ・別のフライパンでキャベツ、タマネギを炒め火が通ったら豚肉とあえる...

朝の忙しい時間に常備菜があると、お弁当作りが本当に楽になります。 五目煮は夜、一品足りない時に大豆でお腹もふくれ◎ 色どりは悪いけれど、竹輪と蒟蒻の炒め物はお弁当で食べるとなかなか美味しい♪ 数年後、娘が高...

昨日はお肉をたっぷり買ってきて、ホットプレートで鉄板焼きだったので、今日は質素に冷凍のお魚（干物）を焼きました。 といっても、子供達は満足しないのでジャガイモやマカロニ等お家にあるものでお腹の膨れるおかずを・・・ どちらも子供たちは大好...