クッキング

今週は手作りお弁当週間(涙) さすがにお弁当が３日も続くと、給食のありがたさが身に沁みます（笑） 数年後、娘が高校生になるとこのお弁当が毎日になります。 もしかしたら、同時にお弁当３つなんてことも・・・ あ～恐ろしい(-_-...

以前はよく食パンにピザソースとチーズで即席ピザパンを作っていたのですが、ピザソースでなくても、ケチャップでも美味しいということで、ケチャップにチーズというスタイルでよく作ります。 チーズは冷蔵庫だとすぐにカビてしまうので、こんな風に袋...

土日は朝から子供の試合観戦で出かけていました。 お天気がよくて車にのっているとドライブ気分♪ 子供たちがいるお蔭でいろんな場所へお出かけできて、それはそれは大変ではありますが、楽しませてもらっています。 お弁当は土曜日の娘のお...

イカが特売だったので、新じゃがと一緒に煮ました。 一緒といっても先にみりんと酒、醤油でイカをさっと煮て一旦いかを取り上げ、その煮汁でじゃがいもを煮ます。 じゃがいもが柔らかくなったところで、イカと合わせて出来上がり。 ...

今日は仕事で遅くなったので、帰りに冷凍の餃子を買ってきました。 この餃子、1パック20ケ入りで、200円くらい。 家族４人で40ケあれば十分です。 子供達もお気に入りで、手作りとは違った美味しさで、我が家の定番に...