クッキング

昨日は本当に寒い一日でした。 中学校の方は早めに行ったので、待ち時間もなくスムーズに終わりました。 学校では真面目で通っている娘は、何も言うことないですよ～っとさらっと終わった面談でした。 成績はというとできればもう少し頑張ってもらっ...

今日は昨日までの暖かさとは打って変わって冬です。 とにかく寒い！ こんな日に午後からは娘の中学の個人面談です。 あ～さむーい成績でないことを祈りたいですわ。 さて先日作ったひじきと大豆の煮もの。 大豆にはレシチン、サポ...

今日は100均の寿司型で細巻き寿司を作りました。 もう何度もやっているので、ご飯の量や巻き加減もバッチリです。 絞り出しの練り梅があったので、ぎゅーっと絞って巻いてみましたが、胡瓜と一緒の方がよかったかな？ 前回の...

この季節になると贅沢な話ですが、白菜をたくさんいただきます。 白菜というと、鍋に入れるくらいしか思いつかなかったのですが、それだけではなかなか消費することができません。 そこで思いついたのがこちらです。 ずっと昔昔に、お料...

今朝は4時起きでお弁当作り〜 昨夜も塾の送迎で、帰ったのは10時過ぎだったし、睡眠4時間程。 眠いです。