クッキング

今日はこの冬一番の寒波らしいですが、朝車で送った時、雪が圧雪されて凍り、何度もつる〜っと滑りとても怖かったです。 普段は朝早く運転することなんて滅多にないのですが、今朝は休日ということもあり、道路はツルツルでした^_^; そして休日...

冬場は特に温かい汁物が好まれますが、我が家ではこのトン汁が大人気です。 以前は大量に作って次の日もいただいていたのですが、煮返すうちにだんだん濃い味になってくるのが気になっていました。 そこで思いついたのが、食べる分だけ小鍋にうつし、味...

今日のご飯は？ 毎日毎日、今日のご飯何？と聞いてくる娘と息子。 そんな子供たちの為に、お腹いっぱい美味しいご飯をと考える母です^_^; 久しぶりに娘に大好評だった新レシピ。 実は社員食堂で食べて、これいける！と思い、作ってみまし...

日曜日も若干早起きしてお弁当作り。 お味噌汁はインスタントではなく、手作りの豆腐とワカメとネギのお味噌汁。 お昼でもかなり温度を保てるようです。 ちょうどロハコでお安くなっていたので、思い切って買いましたが、大活躍で買って...

おはようございます。 今日からパパさんもお休みに入りましたが、息子君の送迎でゆっくり寝てもいられません^_^; 部活もあるので、私も早起きしてお弁当作りです。 お正月くらいはゆっくりしたいなぁと思っていますが、どうなることやら。 ...