お菓子

このマカロンは去年作ったものですが、こちらのレシピを参考にしました。 偶然にも成功したのですが、再度挑戦してもなかなか上手くピエが出来ず(~_~;) マカロンというのは実に難しい物です。 乾燥させる工程がありますが、そ...

数日前に焼いたクッキー。 見た目はふつうのクッキーですが、お味もまぁふつうかな？ でもこの普通っぽさが食べなれた味というか、いいんですよね。 早速、夜な夜なチョコペンでデコる娘。 中学になるとテストばかりで、なかなかお菓子作りな...

娘の大好きなチーズケーキ。 でもなぜか息子は食べてくれないのですが・・・ 料理＆お菓子＆パン＠手作り 今回はcookpadのレシピで作りました。 チーズケーキはまだ2度目なのですが、失敗がないのでいいですね。 ...

バレンタインを週末に控え、今日は娘と一緒にクッキー作り。 のはずだったのですが、今日も部活で彼女は忙しいので、クッキーを焼くのは私の仕事。 後日、ココア生地のクッキーにチョコペンでデコるという娘。 無塩バターに砂糖を加え、白...

今日は冷蔵庫に眠っている生クリームがそろそろ消費期限を迎えるので、慌てて山本ゆりさんのれしぴでキャラメルチーズケーキを作りました. ゆりさんのレシピは、特別なものを使わないというのが売りなので、きっと簡単にできるかな～って思ったら...