お弁当

珍しく息子に弁当。 家では卵焼きを食べない息子が、お弁当の卵焼きはおいしいと食べてくれた。 外で食べるのってやっぱりおいしいね。

お弁当も3日目となると、手慣れたもの。 ずいぶん早く作れるようになりました。 前日からある程度準備して、頭の中でイメージしておくとスムーズに作れます。 スパゲッティは麺を茹でて冷蔵庫に入れておき、朝フライパンで味付...

今週は手作りお弁当週間(涙) さすがにお弁当が３日も続くと、給食のありがたさが身に沁みます（笑） 数年後、娘が高校生になるとこのお弁当が毎日になります。 もしかしたら、同時にお弁当３つなんてことも・・・ あ～恐ろしい(-_-...

土日は朝から子供の試合観戦で出かけていました。 お天気がよくて車にのっているとドライブ気分♪ 子供たちがいるお蔭でいろんな場所へお出かけできて、それはそれは大変ではありますが、楽しませてもらっています。 お弁当は土曜日の娘のお...

イカが特売だったので、新じゃがと一緒に煮ました。 一緒といっても先にみりんと酒、醤油でイカをさっと煮て一旦いかを取り上げ、その煮汁でじゃがいもを煮ます。 じゃがいもが柔らかくなったところで、イカと合わせて出来上がり。 ...