お弁当

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おにぎりにしても美味しい炊き込みごはん

我が家で子供も大人にも大人気の炊き込みご飯 おかずにボリュームがないなぁって思った時によく登場します。 最近は余った炊き込みご飯を、次の日のおにぎりにして持っていくこともあります。 というのも、子供のスポーツの所属が変わり、平...
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今日のお弁当とフルーツ

今朝は雨で息子の試合が中止になり、もう一度寝たい気分ですが、別の予定で8時前には出かけるのでそうもいかず(^_^;) こちらは昨日の娘のお弁当です。 初登場の海老フライは、しっぽのない海老フライ冷食。 昨夜のうちに揚げてお...
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娘のお弁当とイモカタバミ?の白い花

まずお弁当から 夏と違って涼しいので、何でも入れることができるので楽です。 なるべく手作りのものをとは思っていますが(^-^) 実家にキウイの木があって、この時期たくさん貰うので、デザートはキウイ。 柿もたくさんある...
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今日のお弁当

今日は、自家製冷凍ハンバーグを煮込みハンバーグにしたところ、残りを朝ごはんで食べた息子が美味しいと驚いていました。 またお弁当用に、冷凍ハンバーグを作っておこうと思います。 ハンバーグと言えば、今回の挽肉はお肉屋さんで、...
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厚切りハムでスパム風おにぎり

最近めっきり涼しくなったので、我が家流のスパム風おにぎりを作りました。 昆布やシャケ、梅干しといったおにぎりもいいけれど、毎回だと飽きてしまうので、イロイロリサーチして変わったおにぎりを作っているのです。 スパムの缶詰は高いので...
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