クッキング たくさん筍を貰って困った時に作った旬料理
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この季節になると、あちこちで筍いらんか〜？とたくさんの筍を頂くのですが、たくさんあると、毎日今日は何作ろうか？と悩みます。
美味しい旬の食材をタダでいただけるのですから、ありがたい...
我が家のごはんレシピ
クッキング 
クッキング 雨の日はゆっくり家仕事～息子の兜をかざる
兜を飾りました
久しぶりの雨ですね 。
庭の花や木々はこの雨で、いきいきとすることでしょ。
こんな雨の日はゆっくり家仕事。
まず息子の兜を飾ります。
少し前にお雛様を片付けたと思ったのにね。
卒業式や入学式とバタバタしてましたか...
クッキング ストック料理の春雨サラダとひじき煮
毎日のご飯の為にストック料理を作りました。
どちらもお弁当にも使えるので、２，３日でなくなってしまいますが・・・
春雨もひじきも乾物なので、我が家にはいつもストックしてあります。
お値段も家計にやさしいしね～
クッキング 今日のお昼はチキンライス
春休みのお昼ご飯。
毎日何にしようか悩む母です。
今日はご飯が残っていたので、冷凍ごはんと合わせてチキンライスを作りました。
いつもはケチャップとコンソメで味付けしますが、今日は先日買ったチキンライスの元？
を使いました。玉...
クッキング 野菜がたっぷり摂れる生春巻き
最近流行り？の生春巻きのサラダを作りました。
コンビニでよく見かけていて、簡単に作れそうだったので、ネットで調べました。
生春巻きのシートがどんな風に売っているのかわからず、お店の人に聞きいてたどり着き(^_^;)。
中華コーナー...