つれづれ日記

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つれづれ日記

たこ焼き器で作るシュウマイ

今日の一品は、たこ焼き器で作るシュウマイです。 テレビで観て、早速やってみました。 1回目は水加減がよく解らなくて、ぐじゃぐじゃになりかけましたが、どうにか形になりました。 水は全部で200CCくらいでしょうか、様子を見ながら焼け具合...
お弁当

冷凍ごはんを使ったチキンライス

おはようございます。 今日も朝から雷~に強い雨。 雪が降るよりはましですが、荒れている天気は嫌ですね。 歩いて登校している息子のことを思うと胸が痛みます←大袈裟(笑) 昨夜は、ちょっと時間があったので、冷凍庫の冷凍ごはんを使って...
お弁当

手もボールも汚れない唐揚げの作り方

そんな特別に紹介する程のものじゃあないのですが… にほんブログ村 ランキングに参加してます。 こんな風に袋の中で鶏肉を味付けし、最後に片栗粉を投入。さらに袋を風船のように膨らませ振ると、粉が全体につきます。 片栗...
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