少し前のことですが、国産のレモンが道の駅で売っていたので買ってきました
ブルーベリー、夏みかん、いちごのジャムは何度も作っていますが
レモンは作ったことがなかったです
これくらいの量ならフォークを刺して簡単に絞ることができますよ
皮を刻むのは大変だけど、美味しいジャムができました!
紅茶に入れてもいいし、そのままお湯でわればレモン湯に
市販のものはあますぎるけれど
手作りは甘さ控えめで優しい味になります
以前に柑橘系の苗を買って植えたのですが
新芽はでるけれどすぐに青虫に葉っぱを食べられてしまい育ちません
どうしたらいいのか・・
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