2016/05/06
昨日のうちに常備菜を作っておいたので、今朝はささっとお弁当箱に詰めるだけ〜
色は悪いけれど、栄養満点のごぼう炒め。
人参、こんにゃく、豚肉入りです。
人参こんにゃくを入れることで、量も増えたので、週末までもつかな〜
もう一品は、ほうれん草と鳥のササミ和えです。
味付けは鶏ガラスープをベースにお醤油も少々。
ごま油を加えると、味が馴染みます。
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プロフィール
50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の４人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに！
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