40-life

40代主婦の暮らし。こどものお弁当、ごはん、お菓子、パンの写真を撮るのが好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。

常備菜で今日のお弁当

time 2016/03/09

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昨日のうちに常備菜を作っておいたので、今朝はささっとお弁当箱に詰めるだけ〜

色は悪いけれど、栄養満点のごぼう炒め。
人参、こんにゃく、豚肉入りです。
人参こんにゃくを入れることで、量も増えたので、週末までもつかな〜

もう一品は、ほうれん草と鳥のササミ和えです。
味付けは鶏ガラスープをベースにお醤油も少々。

ごま油を加えると、味が馴染みます。

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ガーデニング

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プロフィール

50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の4人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに!
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