40-life

更年期50代主婦の暮らし。メルカリ、しまむら好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。

今日は買い物に行ってないので、ある野菜でスープを作りました。
先日作ったシュウマイの皮の残りが冷凍してあったので、それも投入(*⁰▿⁰*)

味付けはコンソメですが、野菜を炒めた時のニンニクの旨味と、ベーコンの塩っけが合わさってとても美味しくできました。
娘も美味し〜って!
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もう一品はじゃがバターコーン
子供は正直で、美味しいと何も言わなくてもすべっと平らげます。

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スープは必ず多めにつくって、つぎの日の朝にも頂きます。

今日は入れ忘れましたが、すりおろした生姜を入れると、体もぽっかぽかになりますよ。

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つれづれ日記

ガーデニング

読了

野菜ジュースダイエット

プロフィール

50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の4人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに!
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