2024/03/01
スーパーのお魚コーナーに新鮮な小さいタコが並んでいました。
このタコは大きなタコと違って柔らかく、子供達も大好きです。
もちろん生でも食べられるし、甘く煮ても美味しいです。
今日は、新玉葱もあったので、キュウリも入れてマリネにしました。
やっぱり旬の素材っていいですね〜
さっぱりしていて、たくさん食べちゃいました。
そうだ！今度はタコ飯にしてみようっと(o^^o)
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50代主婦のriricaです。
主人と大学生の娘、息子の４人家族。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに！
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