2016/05/06
近所の方にさつま芋をたくさんもらったので、久しぶりにパンを焼きました。
さつま芋のペーストは、ほぼ同量の砂糖とハチミツ、バターで作りました。
これがなかなか甘くならなくて、市販のペーストはどれだけ砂糖入ってる？と改めて感じました。
バターを少し入れることで、伸びがいいペーストになります。
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プロフィール
40代主婦のriricaです。
主人と中３の娘、中１の息子の４人家族。大好きなお料理？とパン作りをword Pressでつづります。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに！
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