40-life

40代主婦の暮らし。こどものお弁当、ごはん、お菓子、パンの写真を撮るのが好き。お得、節約でシンプルライフを目指します。

小松菜とカリカリ薄揚げの和え物

time 2015/03/06

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新鮮な小松菜をたくさん頂いたので、冷凍の薄揚げを使って一品です。

薄揚げはオーブントースターで焼きますが、この時アルミホイルを敷くとトースターが汚れません。
焼き過ぎると焦げるので御注意!

このカリカリ感がたまらなく美味しいですよ。

味付けは、お好みで市販のだし汁を使うと楽ちんです。

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プロフィール

40代主婦のriricaです。
主人と中3の娘、中1の息子の4人家族。大好きなお料理?とパン作りをword Pressでつづります。愛読書は銀色夏生さんの”つれづれノート”
庭の季節の花も時々登場するのでお楽しみに!
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